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洗臉、頭療等輕美容賽道崛起，養(yǎng)生、療愈成為健康新選擇……美業(yè)市場(chǎng)正在掀起新一輪增長(zhǎng)風(fēng)暴。11月29日，美團(tuán)麗人行業(yè)負(fù)責(zé)人歐志豪在廣州麗人年度峰會(huì)上透露，2023年美容美體實(shí)體門店的開店率創(chuàng)五年來(lái)新高，1-8月，美團(tuán)上交易規(guī)模較2019年增長(zhǎng)194%。在數(shù)字化背景下，越來(lái)越多實(shí)體美業(yè)商家通過標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、品牌化加速服務(wù)零售變革之路。

開店率創(chuàng)新高

美業(yè)細(xì)分賽道熱力十足

賽道細(xì)分是近年來(lái)美業(yè)市場(chǎng)的大主題，頭皮護(hù)理、防脫養(yǎng)發(fā)、芳療頌缽等新趨勢(shì)層出不窮。美團(tuán)研究院發(fā)布的《2023年美容美體行業(yè)發(fā)展報(bào)告》指出，4600億元規(guī)模的美容美體行業(yè)，已呈現(xiàn)橫向邊界延伸、縱向賽道細(xì)分的多邊型發(fā)展趨勢(shì)。

在本地零售平臺(tái)的加持下，洗臉、祛痘等輕美容賽道，因?qū)I(yè)、透明、極簡(jiǎn)等特性受到年輕人追捧?！扒榫w療愈”成為一股美業(yè)新勢(shì)力，入駐美團(tuán)的部分綜合類美容SPA店引入“療愈+”新服務(wù)，成為當(dāng)代年輕人休閑放松的新選擇。男性消費(fèi)力持續(xù)崛起，美團(tuán)平臺(tái)上，“美麗經(jīng)濟(jì)”中的男性消費(fèi)者比例，已連續(xù)三年走高。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年1至8月，美容美體的活躍商家數(shù)較2019年增長(zhǎng)202%，開店率創(chuàng)五年來(lái)新高，其中低線城市迎來(lái)一波新開門店的爆發(fā)期。根據(jù)報(bào)告測(cè)算，今年1-8月，三四線城市新開業(yè)的美容美體門店數(shù)同比去年翻倍增長(zhǎng)。

提升從業(yè)者競(jìng)爭(zhēng)力

年度百大手藝人評(píng)選啟動(dòng)

持續(xù)擴(kuò)容的美業(yè)市場(chǎng)，不僅是都市潮流生活的風(fēng)向標(biāo)，還是擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)和吸納社會(huì)就業(yè)的穩(wěn)定器。

“發(fā)型師這個(gè)職業(yè)，我打算干到80歲?！眮?lái)自廣東的姚琳表示，她進(jìn)入美發(fā)這行已有30多年，目前仍活躍在一線為顧客剪頭發(fā)做造型，最近剛結(jié)束“巴黎畫染”的培訓(xùn)課程。如今，有越來(lái)越多像姚琳這樣的手藝人，將美業(yè)作為終身職業(yè)，行業(yè)“職業(yè)化”效應(yīng)初顯。

事實(shí)上，美業(yè)仍存在較大的人才缺口。據(jù)美團(tuán)報(bào)告調(diào)研數(shù)據(jù)，42%以上的美容美體商家表示現(xiàn)在招工和留工難度大，超過3成商家認(rèn)為店內(nèi)運(yùn)營(yíng)人才不足，15%的商家反饋店內(nèi)缺少技術(shù)純熟的高級(jí)美容師。美團(tuán)研究院研究員顧琳介紹，一方面，實(shí)體美業(yè)與門店數(shù)字化管理師、線上化運(yùn)營(yíng)師、數(shù)據(jù)分析師、直播主播等“數(shù)字職業(yè)”相融合，在驅(qū)動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)、提升效益的同時(shí)，更是為年輕人打開了就業(yè)創(chuàng)業(yè)新空間。另一方面，隨著美業(yè)朝著精細(xì)化、品質(zhì)化方向發(fā)展，新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，皮膚管理師、時(shí)尚畫染師、頭皮理療師、男士理容師等新職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，為手藝人轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了更多可能。

不斷完善的晉升體系，吸引越來(lái)越多高校畢業(yè)生進(jìn)入美業(yè)就業(yè)。綜合來(lái)看，美業(yè)的薪資水平已高出一般服務(wù)業(yè)水平。以深圳為例，美容店中高級(jí)別手藝人的每月收入可以過萬(wàn)，優(yōu)秀的手藝人在3-5年內(nèi)有機(jī)會(huì)晉升到店長(zhǎng)職位，通常店長(zhǎng)的月收入可達(dá)到2-3萬(wàn)元。

來(lái)自深圳藤野造型的發(fā)型師湯尼介紹，2019年入駐美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)手藝人板塊后，通過持續(xù)在平臺(tái)上分享發(fā)型作品、積累評(píng)價(jià)，有越來(lái)越多消費(fèi)者循著“數(shù)字名片”前來(lái)體驗(yàn)，自己的月收入也突破了5萬(wàn)元。湯尼表示，美業(yè)是走在時(shí)尚前端的行業(yè)，因此他每月預(yù)留10%的收入用作“學(xué)習(xí)基金”。

為助力更多優(yōu)秀手藝人在平臺(tái)上成長(zhǎng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，美團(tuán)正式啟動(dòng)年度百大手藝人榜單評(píng)選，綜合手藝人技術(shù)、服務(wù)、特色和人氣四大維度，從平臺(tái)30多萬(wàn)認(rèn)證發(fā)型師中精選百名“寶藏發(fā)型師”，該榜單將于2024年正式揭曉。

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